改善措施
(1) 加强对食品的监管:包括质量、数量两方面;
(2) 经常变换菜式并不断改进烹饪方法;
(3) 注意对各菜式的搭配。主要包括:荤素搭配、两餐分配、
不定期搭配。
(4) 不定期听取员工对伙食方面的意见和建议,不断改善;
(5) 对采购的费用进行监管,切实保证物有所值;
参考资料:http://wenku.baidu.com/link?url=K4p1MnkuQamm6KQn1PqS4C16kFIzBdjSaDJtZZHZBDY9oLO8GkUiUzm58vav_oBxKPnzeuXivh19s16JBkTJhAkzne_QXspK0CIR3YPdyPC
吃不饱,睡不好,工作哪能好,工作不好,老板不赚钱,他肯定也不好,恶性循环
那就多花点钱 吃好点咯