这个名字不一 的。很多店叫法都不一样的，，上面是蘑菇，下面是蒸蛋绿色有的店用葱叶，有的用荠菜，做法简单，蘑菇是喂好的，蒸蛋加菜末2—3分钟蒸好后盖上蘑菇就好了，下面的酱汁可以根据自己口味加点，但那个都是为了美观，自己吃就可有可无
