李果有哪些营养价值？

李果不仅色泽艳丽，味道爽口，而且具有较高的营养价值和一定的药用、保健作用。其果实含糖量7%～17%、酸0.16%～2.29%、单宁0.15%～1.5%；每100克果肉中含碳水化合物34克、蛋白质0.5～1.9克、脂肪0.2～0.8克、钙17～64毫克、磷20～75毫克、铁0.5～1.9毫克、胡萝卜素0.11～0.41毫克、维生素C 1～4毫克、维生素B10.01～0.04毫克、维生素B2 0.08毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.3～1.5毫克，此外还含有人体所需要的多种氨基酸。因此，李果对人体健康十分有益。80.栽植李树前景如何？保护地栽培李树有什么意义？
李树原产我国，栽培历史悠久，适应性强；李果是鲜美的夏令水果，虽不耐贮，但因其品种多样，成熟期排开，供应期可从6月下旬延续到9月上旬，达两个月之久，加之丰富的营养价值，一直是优良的鲜食和加工佳品，不仅内销很有市场，在外贸出口方面也很畅销。
李树的叶簇、花朵和果实，均有观赏价值，自古以来就是庭园绿化的良好树种。李树还是优良的蜜源植物。李树的木材质地坚韧，有光泽，花纹独特别致，可用于雕刻，制作烟斗、家具和日用品。
李的加工品如干、酒、罐头、果酱、果脯、各种蜜饯、饮料等，畅销五大洲30多个国家和地区，为国家换取了大量外汇。
我国是李树的原产国，李资源十分丰富，但长期以来，李树的生产水平并未能反映这一优势，许多良好的资源还没有得到充分利用，李树的品种选优、改良、推广和李果的贮运等领域还有许多问题有待人们进一步探讨。同时，发挥我国李资源丰富、栽培历史悠久的优势，也是我国果树事业挑战世界先进水平的重要基础和推动力量。
因此，发展李树栽培，有益于人民生活水平的提高，有益于出口创汇，有益于我国果树事业的发展，经济效益与社会效益都十分显著，其发展前景极其广阔。
李子是深受人们喜爱的夏令水果之一。但李果多在7～8月份成熟，果实不耐贮藏，因而在其他季节很难见到新鲜的李果。李树如采用保护地栽培，果实成熟期可提前20～60天，可达到调剂水果淡季市场，增加农民经济收入的目的。李树保护地栽培属于高度集约化生产，且由于反季节生产，变冬闲为冬忙，使劳动力资源得到了充分的利用，并且提高了果农的经济收入。在农业产业结构调整中，果树保护地栽培将成为一个新兴的重要产业。随着保护地设施建设和保护地果树栽培技术的日渐成熟，李树保护地栽培将成为果树保护地栽培中的一个重要组成部分。