醛是醛基(-cho)和烃基（或氢原子）连接而成的化合物。醛基由一个碳原子、一个氢原子及一个双键氧原子组成。而酯则是醇与有机酸通过缩水反应而得到的产物。所以要区分这种混合型的主要是看醛基连接的是什么，如果是烃基（或氢原子）则是醛，如果醛基连接的是（-oc-）则是酯
可以进行精流分离。
