（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
你开店的地理位置城市经济灯相关信息都没有说，不好判断啊
根据你们那边的物价做个预算表吧，像店面装修和租赁费用，还有员工等费用，细致做下大概就会知道具体费用了，还有你想找项目推荐去投融界找找看。
现在做火锅店哦。竞争不大吗？
30万 报装修 租金除外
我是火锅厨师·.你的预算不算房租..直到开业15万就够...我劝你别加盟..我经常去外地教火锅炒料.基本都是加盟后的火锅店.....不懂可以和我沟通
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