准备材料:当归5克、煮熟的鸡蛋1个、红枣3颗、红糖砖
一、鸡蛋煮熟放进有冷水的碗中。
二、剥皮后放在干净的碗中备用。
三、奶锅中放入洗净的当归、红枣。
四、鸡蛋用叉子叉几个小孔。
五、加入鸡蛋,放入适量水,大火煮开,转小火煮30分钟。
六、时间快到时,加入2块红糖砖,继续煮至红糖化开就好。
七、装碗即可食用。
当归煮鸡蛋的正确做法,其实就是把当归先煮好了,以后再把鸡蛋握到里面,就这么简单
就是把鸡蛋煮熟之后,然后把壳敲碎,再放当归一起煮就可以了呀,味道是非常的不错的,也是有营养的呀
当归煮鸡蛋的正确做法,当归煮鸡蛋直接放在那个当归还有加一点那个红糖在里面,很滋补的女性特别适用。
原料】鸡蛋2只 当归9克
【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。
【功效】补气血,调经。适用于血滞气型闭经。