作为百胜餐饮旗下两个独立运作的品牌,“必胜客”和“必胜宅急送”两者间今后的定位将更加明确,而这一区别最明显地体现在产品上。
昨日从中国百胜餐饮集团方面了解到,从本月开始,原本必胜客和必胜宅急送****同拥有的铁盘比萨将从必胜宅急送中撤离,成为必胜客独有产品。而与此同时,必胜宅急送新上市的纯珍比萨将成为该品牌独有的产品,同时,必胜宅急送今后将只经营这一类比萨,其原先拥有的手拍比萨也将同时撤出。
“这样的策略是用产品(的区别)来区隔两个品牌的发展。”百胜餐饮有关人士对记者说。
必胜宅急送是从必胜客衍生出来的独立品牌。但由于名字和外观的相似,消费者对这两个品牌比较容易混淆。
上述人士还说,事实上,两个品牌的定位还是比较明确的,其区别在于必胜客是“高档西式休闲堂食餐饮”,必胜宅急送则定位于“大众化的西式美食外送餐饮”。
而由于此次推出的纯珍比萨其烘制时间短,且该系列比萨的价格整体下调了20%,更符合外送和大众化的定位,因此,被定位于“必胜宅急送”的专有产品。而今后,这样的独立产品还将不断增加。
“由于品牌定位的差异,必胜宅急送和必胜客两个品牌以后会有更大的区别。但由于品牌先天的联系,必胜宅急送在今后不断推出独立新品,特别是符合外送和个人用餐需求产品的同时,依然会和必胜客一起推出相同的新品。”该人士说。
而值得关注的是,此次以产品来区隔品牌的策略只在中国市场执行,显现百胜餐饮对旗下品牌在中国市场的发展已越来越注重。
不是一体的啊