A、细胞膜的糖蛋白，具有细胞识别作用，A正确；B、细胞膜能控制物质的进出，有选择地吸收营养物质或释放细胞不需要的和对细胞有害的物质，即具有选择透过性，B正确；C、有些膜蛋白是酶，具有催化作用，C正确；D、细胞膜上的膜蛋白是可移动的，说明细胞膜具有一定的流动性，D错误．故选：D．
