PICKIT3是在线调试器和烧写器的二合一的好东西!是个工具.而开发板是为了学习者学习单片机方便,而设计的能常用的功能线路板,学习者可以在这个板上调试程序。开发板的功能差别很大,建议你开始学习时不要买开发板,先用PROTEUS仿真,到有一定基础时再根据情况选用开发板,这时你能知道哪些开发板好,哪些不好,甚至你能自己设计开发板。你可以看一下北航的一书,相信它对你学习PIC单片机很有帮助。
最好买一个通用烧录器,很方便。