喝牛奶可以去蒜味。
生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。
牛奶中的蛋白质会与大蒜蒜素发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
扩展资料
其他去除蒜味的食物:
绿茶
绿茶中包含的成分儿茶酚不仅可以抑制形成口臭的细菌的繁殖,还可以发挥杀菌效果,保持口腔清洁。
口香糖
口香糖中的香料成分可以隐去大蒜的特有气味。此外,嚼口香糖时口腔里必会分泌唾液,唾液中的蛋白质成分可以和气味发生作用从而消除气味。
含有木糖醇的无糖口香糖还可以起到防蛀的效果,更是一箭双雕。需要注意的是,过度服用可能会有腹泻等情况产生,需要掌握用法用量。
香芹
香芹中含有的蒎烯等有机化合物有预防口臭的效果。此外香芹中的色素成分叶绿素也有消臭效果。其实,只要在吃蒜的时候多咀嚼,唾液就足可以起到预防口臭的效果。只是要注意不要吃的太急。我们通过食用常用的食材,就可以杜绝因吃蒜而产生的口气问题。
参考资料来源:人民网-喝口牛奶除蒜味!生活“囧事”见招拆招
喝牛奶可以去蒜味。
生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。牛奶中的蛋白质会与大蒜蒜素发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味。喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿。
提示:最好喝温牛奶,这样效果会更好!
牛奶可以去除口腔中的异味,要多喝点,也不要马上就咽下去.
可以的啊~你在嘴里多含含~不要立刻就咽~