崇明有用甜芦黍做酒的，介乎粮食酒和水果酒之间甜芦黍被当成水果和小食吃，但是植物分类上属于玉米一类的东西为什么葡萄酒占水果酒主导地位呢？某些品种的葡萄适合酿酒，但直接吃口感不佳。而适合当水果吃的葡萄拿来酿酒，或者不合适，或者太浪费。苹果樱桃什么的大概也是这个原因，直接拿来吃比酿酒价值高。除了那些酿酒专用品种的苹果外。貌似葡萄酒除了当成饮料之外，还可以减肥去腻，重口味乳制品，比如羊奶干酪当饭吃，会有严重的肠胃问题，红酒刚好能化解。如果喝大量二锅头助消化，恐怕要胃穿孔了。
本地一乡村小酒坊自己酿造纯粮酒，再用山上几味野果侵泡做出的土果酒味道还是很不错的！有黑瞎子果酒（蓝靛果）、狗枣子酒（狗枣猕猴桃）等等！
说老实话刨除葡萄酒与白酒较劲的民族情结外葡萄酒真的比白酒要健康一些
因为是洋鬼子喝的啊,如果他们喜欢喝尿酒,估计现在都说喝尿好了
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