您好不可以的,iPhone 6S手机是不能修改或删除运营商名称的。
手机要越狱后才可以更改设置的,如果没有必要,不要越狱使用,以免影响你的手机的售后服务 。客服2号为你解答。关注中国电信贵州客服公众号更可查话费充值,流量、积分、账单、详单均可自助操作,方便快捷。