食材明细:意大利面适量、猪肉适量、番茄沙司适量、番茄适量、洋葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、卡夫芝士粉适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、蒜瓣适量、橄榄油适量
番茄意大利面的做法步骤
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1
猪肉切成小丁
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2
番茄开水烫一下去皮切成小块
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3
洋葱切成小块、大蒜剁成蓉
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4
锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒
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5
加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味
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6
调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀
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7
调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水
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8
煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出
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9
不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右
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10
将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中
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11
面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
步骤
番茄意大利面的做法步骤11.先把水放点盐煮开
番茄意大利面的做法步骤22.准备百味来传统意大利面
番茄意大利面的做法步骤33.水开后放意大利面
番茄意大利面的做法步骤44.煮好后过过凉水
番茄意大利面的做法步骤55.沥水放点橄榄油
番茄意大利面的做法步骤66.芹菜叶切碎末
番茄意大利面的做法步骤77.然后放入橄榄油炒西红柿和芹菜叶碎末
番茄意大利面的做法步骤88.关火放入意大利面拌匀
番茄意大利面的做法步骤99.最后加点番茄酱和盐,这是孩子喜欢的口味
番茄意面是一道菜品,主要制作材料有螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片。
意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉