主料
龙须面 :150
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量
紫菜 :适量
香油 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
具体步骤
第一步
1.先用水煎鸡蛋的方法煎一个荷包蛋(方法见我之前的菜谱)。
第二步
2.另起锅,烧开水下入龙须面。
第三步
3.开锅后,撕入紫菜。