前言土豆的做法多种多样,怎么做都好吃,我是土豆粉,几天不吃想的慌,这道菜算是快手菜,好做好吃又下饭,美哉…材料主料:土豆1个、五花肉适量、尖椒4个;辅料:酱油1小勺、盐适量、鸡精少许土豆片炒五花肉1处理好的食材(土豆切片,五花肉切片,尖椒斜角切)2油热后,加入五花肉翻炒至肉微微发焦3肉稍焦皇,加入尖椒,翻炒几下4倒入土豆继续翻炒5加入酱油,翻炒至土豆熟(想吃绵一点的可以多炒一会)出锅前加盐和鸡精小贴士我用铁锅炒的,中间有点粘锅,旋一点水就好了