取小半碗水 放在锅子里，然后里面放一点盐，不要太多，把基围虾直接放入锅内，先大火一分钟后中火两三分钟。然后，开锅，装盘 即可！既保留了虾的原有鲜味，还能保证虾头的那个壳里面的虾黄跑出来。
白焯虾水沸后5-10分钟。
3-5分钟
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