泥鳅钻豆腐什么寓意?

2025-02-28 02:54:43
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回答1:

泥鳅钻豆腐
【泥鳅钻豆腐喻:三界无安,犹如火宅】

有一道菜(当然这个例子可能有点残忍,希望大家起怜悯心。不过这个例子倒是很能说明我们人生的现状),叫做“泥鳅钻豆腐”,不知道大家有没有听说过?

它是把泥鳅放到冷水锅里,下面加柴烧,水的温度就越来越高;泥鳅一开始也不知道,在锅里边游来游去,悠游自在。你说这个泥鳅有没有目标呢?它在里边从东游到西,从西游到东,但是不管怎么游,都在锅里。等到水温越来越热了,泥鳅也就越游越快,它着急啊!但是它还是没有目标,它只是着急,怎么办?没办法,还是游来游去。这个时候,厨师就会拿来一块冷豆腐,放进去,急不可耐的泥鳅,被凉凉的豆腐所吸引,就钻到豆腐里面去,以躲避外面的炎热。慢慢地越烫越熟,最后死在里边出不来。这叫“泥鳅钻豆腐”,它自己往里面钻。

锅,就好象三界火宅;

下面的火,就好像我们的贪瞋痴烦恼,在加热;

里边的泥鳅,就是我们每个人自己;

冷豆腐,就是世间的五欲之乐,财、色、名、食、睡。这些好像能让我们感到快乐一点,能够暂时稍微减少一点苦恼。所有的人,一古脑儿往里钻,就像泥鳅自己躲到豆腐里,刚好方便阎罗王,连五欲豆腐加上你这个泥鳅一把端起来——我们人生其实就是如此。

所以,一般的人,人生是没有目标的,他不过是在这个永远不能出离的圆锅当中游来游去,无论如何,即使是盖世英才,即使是一代枭雄,即使是万古高人,还是在三界里边轮回,没有出去啊!“三界无安,犹如火宅”啊!

回答2:

原料:鲜活泥鳅(宜小只,买回后加少量盐喂养两日),豆腐,高汤.青菜.
配料:盐,味精,鸡精,姜(切碎)香油.
作法:冷锅时将泥鳅放入锅内,加入高汤,锅内温度慢慢升高后,把豆腐放入锅内,因为豆腐温度低,泥鳅都会往豆腐内钻.再炖上半小时.放入配料,调味既成.
吃时只要夹住泥鳅的头就能把整只泥鳅的骨头拔出.别有一翻风味,只是这种做菜的手法比较残忍.

回答3:

泥鳅钻豆腐又名"貂蝉豆腐"。以泥鳅比喻奸滑的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻人冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁腻香。 民间小吃中还有种"貂蝉汤圆"。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,被吕布乘隙杀了