芹菜如何种植？

（1）播种育苗。多数地区为育苗移栽，少数地区以直播为主。夏播育苗要注意遮荫降温和防止雨涝水冲。春播时用冷床或温床保温育苗。应选择较高的地块采用高畦育苗，做到能排、能灌。

香芹播种材料为果实，因皮厚而坚，并有油腺，难透水，发芽慢而不整齐，所以必须进行浸种催芽。浸种约12～14小时后用清水冲洗，边洗边用手轻轻揉搓，搓开表皮，摊开晾种。香芹种子属好光性，播种后不覆土，覆盖薄薄一层稻草，其作用一方面是防止水分蒸发，另一方面是防止淋水时种子被冲积成堆。播种后约10天种子发芽，即除去覆盖草。当苗长到2～3片真叶时即可分苗，苗长到4～5片真叶时即可定植。每667米²需播种13～15克。

（2）田间管理。定植时1米宽的畦栽植两行，株距20～25厘米。由于香芹生育期长达6～7个月，所以基肥很重要，每667米²施用有机肥5000千克，除了有机肥外，还应每667米²配施硫酸铵30千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10千克，这3种肥料除硫酸铵一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整个生长发育期内至少要追3～4次肥料。

杂草将阻碍香芹的生长，因此，要注意经常除草，但香芹为浅根性蔬菜，中耕时不宜过深，否则将伤及香芹根系。也可在香芹定植后喷施25%除草醚，每667米²用药量不得超过0.75千克。

适当保持土壤的湿度，避免干燥与积水。土壤过分干燥常抑制香芹发育，使生长速度减慢，引起茎秆中空、抽薹，影响品质，降低产量；土壤积水则茎部容易出现腐烂。

（3）采收。待香芹植株长到15片左右真叶时，即可开始分期、分批采收植株中部已长成的鲜嫩叶片，直至第二年抽薹开花为止。香芹不能露地越冬，若要采种，需在上冻前将老根移入温室，第二年4月再定植到露地。

（4）病虫害防治。在香芹的生长期内，病虫害发生较少。虫害有蚜虫、胡萝卜蝇等，病害主要是叶斑病。

品种选择:本地传统的主栽品种为黄心芹，也可少量选种津南实芹和西芹。
种子催芽:将种子在清水中浸12至24小时，然后用纱布疏松包好，放入碗中加盖保湿，置于冰箱冷藏室(1-5C范围)内催芽，等种子露白后即可播种。
土地选择:芹菜根系分布浅，抗旱能力弱，再加上种植密度较大，故栽培芹菜的土壤以选择保水保肥力强并富含有机质的土壤为宜。
基肥与定植:在整地作畦时结合施基肥，亩施腐熟人粪尿1500至2000千克，三元复合肥20千克。畦宽(连沟)1.5至2米，当秧苗5至6片叶时进行移栽定植，株行距7厘米XI0厘米(西芹株行距应拉到20至25厘米X30至50厘米)，定植时宜浅不宜深，以土壤不盖没菜心的生长点为度，否则影响发根和生长。定植后浇点根水，促进成活。
肥水管理:定植成活后浇一次稀薄人粪尿，促苗生长。追肥要勤追薄肥，以后每隔7至10天浇一次20%至30%人粪尿。后期适当增施磷、钾肥，并在生长中后期用0.2%至0.3%硼肥叶面喷雾1至2次，可有效防止叶柄开裂， 灌水要勤，经常保持上壤湿润，生长中后期最好进行沟灌，满足植株迅速生长的需要，并可减少叶枯病发生，
病虫防治:①叶枯病:全期可发生，叶上病斑呈圆形，淡褐色油浸状，严重时叶片干枯，高温多雨时易发生，防治方法:在发病初期用80%代森锰锌 600倍液、75%达科宁600至800倍液或64%杀毒矾500倍液喷治，隔7天左石一次，连治2至3次。
②心腐病:生理性病害，主要由缺钙引起，发病初期心叶顶端枯焦变褐，然后干枯变黑，严重时整个心叶部枯死，如再受腐败菌感染，则心部腐烂。防治方法:可用硝酸钙500克溶于20千克水中喷施受害植株的心叶，一般两次就可防治，也可在定植前苗施生石灰150千克。生长期切忌缺水。

1、定植浇水 芹菜定植前一天将苗床适量灌水，第二天带根带土起苗，淘汰病虫危害苗和弱苗，并将大小苗分别定植。单株定植，定植深度以不埋住心叶为准。定植后立即浇定植水，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。 2、中耕除草 芹菜前期生长较慢，常用杂草危害，故在植株未封行前，结合每次施肥进行浅中耕，并结合喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，注意不要伤根，拔除杂草，清除植株上的黄、病叶。 3、水肥管理 及时中耕松土，进行蹲苗。当心叶变绿，结束蹲苗，结合浇水施肥。并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。

一般农民种植的话，都是自己留种种植的，当然要是新手的话最好还是去种子店去购买芹菜种子，要说对于很多植物来说，这是最合适的一种种植方式。因为芹菜种子是比较小的那种，所以在育苗的时候不能够埋得太深，最好是在种子上头撒一层土壤，浇水的话也不要太多，这样对于芹菜种子的发芽是很有帮助的。
要是觉得种子发芽的速度比较慢，可以用水浸泡一整天，这样芹菜种子会更容易出芽了。然后将种子放到一个湿布里面，每天都要清洗最少一遍这些种子，在一周之后就能够在黑黑的种子上，看到一些白色的小嫩芽出现了，这个时候就可以育苗了。
将那些种子埋到比较浅一些的地方，再弄上一层土和水，差不多一周左右就能够看到种子发芽了。发芽之后的幼苗长得真的很快，只要保持着土壤的湿润，每隔两三天就浇一次水，一般半个月之后，长出四五片小叶子的时候，就育苗差不多了，就需要开始移栽那些芹菜了，在移栽的时候选择那些比较健壮的幼苗，那些不是很健壮的幼苗先不要种植。每个芹菜之间的距离要比较大，这样在长大之后，芹菜才不会生长的太过密集。
接下来我们就好好的管理就可以了，平时多关注芹菜的生长状态，在生长期的时候要多放一些肥料，这样植物才能够生长的更好。肥料的话最好是选择有机肥料，因为这种肥料氮元素比较多，能够让芹菜生长的更加强壮。芹菜还很喜欢湿润的环境，要是种植的距离不够的话，长大之后就会非常的密集，而且天气也是比较暖和的时候，这是很容易出现一些疾病的。所以在种植的时候一定要注意通风，这样芹菜才能够种植的更好。要是盛夏的时候，每天必须要早一遍晚一遍的浇水，而到了秋天的时候，太阳会非常晒，最好是给那些芹菜寻找一个遮阳的地方。
施肥的时候要使用氮元素多一些的肥料，最好每隔几周都需要给芹菜弄一些饼肥给芹菜施肥。肥料的话，最好是要经过稀释的才最好，这样还能够避免烧苗，这个时候我们就需要选择尿素肥料，不过使用的分量不高太多。这样种植两个月之后，芹菜就能够成熟了。而在芹菜成熟之后，芹菜就能够售卖了。

种植芹菜怎么育苗移栽？熟悉在家种植芹菜移栽方法与要点