你搜一下免费论坛可以找到很多的，可以参考下面的内容，随便找一个，注册一下，就开成论坛了。
http://zhidao.baidu.com/question/4292842.html?si=2
http://zhidao.baidu.com/question/38418864.html?si=1
到论坛系统的后台管理哪可以完善栏目啊之类的……论坛系统都很傻瓜的。
最后提一句，个人开办论坛违法。
开网站也很容易，Blog空间就算网站。当然正规的（包括开论坛），就是找一个服务器空间，然后注册，可能要付费，然后上传网页或者论坛系统，然后步骤同上，最后备个案。
买一个域名，再买一个虚拟空间，然后下载一个论坛程序就可以了！
最简单的，下载别人的网站
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