鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
番茄汁。饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
香蕉。饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。
芦笋。韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
西瓜汁:西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。
酒后淡茶一杯,对于饮酒过量的人是“及时雨”。淡茶不仅生津止渴,清心怡神,还能解除酒精对人体的毒害。现代科学研究证实,茶的醒酒作用主要表现在:兴奋中枢神经,对抗和减缓酒精的抑制作用;扩张冠状动脉,利于血液循环;提高肝脏代谢能力;利尿,促进酒精迅速从体内排出。
一是过多的水分进入体内,可刺激胃酸的分泌,冲淡胃液,不但不利子消化,而且会增加心脏和血管的负担,这对高血压、心脏病和肝硬化患者极为有害。
二是当胃壁收缩时,由于鞣酸过多,会影响其对脂肪和蛋白质的吸收。同时,茶叶中含的单宁,能妨碍人体对铁的吸收,并可造成缺铁性贫血。
三是乙醇与浓茶对大脑均有刺激性,酒后饮浓茶,二者共同刺激大脑,会影响大脑的功能,甚至造成神经衰弱、记忆力减退。酒后饮用浓茶,还会损伤肾脏,使膀胱冷痛,并可导致阳痿。
参考资料:人民网-解酒吃什么?醉酒后吃6款食物最解酒
喝蜂蜜水。取蜂蜜一匙,用开水冲服。蜂蜜中的糖可以促进酒精的分解吸收,尤其对治疗酒后的头痛效果最佳。
喝牛奶。醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。
喝绿豆汤。取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如果单用绿豆煎汤,也有一定功效。
喝浓米汤。浓米汤含多种糖及维生素B1,具解毒醒酒之功效,加适量白糖效果更佳。
擦花露水。滴几滴花露水在热毛巾上,轻擦醉酒者的胸、背和太阳穴等处,可以很快有明显的解酒效果。
喝醋。醋中的乙酸和酒精发生化学反应,可以降低体内酒精浓度。喝一小杯食醋(20毫升左右)便可立即解酒。
吃白菜心。取出大白菜心切成细丝,加入少许白糖和醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。对消除酒碎有一定的作用。
喝梨汁。吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,喝梨汁水,可解酒。
扩展资料:
葛花可以加速肝、肾、肺对于酒精的代谢,还有枳椇子。
茶叶减轻酒精对脑部损害,能够促进醉酒者迅速清醒。
粥可以防止酒后低血糖和水分缺失, 麦冬会减少酒精对胃肠道损害的食物。
醋遇酒精可以生成乙酸乙酯和水,可以减轻酒精对人体的损害。还可以喝萝卜汁儿有利于解酒、消酒气。
解酒(dispel the effects of alcohol),顾名思义,就是“醒酒”,使人从醉酒的状态中醒过来,恢复意识或恢复自制力。通常不是自然清醒,而是采用酒前饮用解酒物质解酒,加速乙醛转化,促进酒精分解,起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。解酒有三种方式:以氧克醉、以药克醉、自然醒酒。
参考资料:解酒--百度百科
喝醉了怎么解酒?让大脑清醒才是解酒的本质。归其根本,还是要解除酒精对大脑各个功能区域的影响,醒酒的本质要醒脑。
若是想解除酒精对大脑的影响,恢复清醒,临床是有药可用的,那就是急诊科用于治疗酒精中毒,能让醉酒者大脑迅速清醒的纳洛酮注射剂,我国急诊科专家组制定了《急性酒精中毒诊治共识》中指出,纳洛酮能很好地解除酒精对大脑的抑制作用,缩短昏迷时间。
而注射剂又不能自行使用,所以盐酸纳洛酮舌下片(风度片)的出现,解决了这一问题。醉酒者舌下含服盐酸纳洛酮舌下片(风度片)后,10分钟即可起效,临床观察发现醉酒者平均30-40分钟清醒。
不过,需要注意的是,盐酸纳洛酮舌下片(风度片)不能在喝酒前使用,让你产生喝不醉的假象,容易造成过量饮酒,而且若舌下含服后,下次饮酒至少要在4个小时以后,二者共同的理由和机制就是因为服用风度片后会掩盖掉酒精的作用。
除此之外,在喝酒前我们要先吃点东西,胃里有东西的时候能帮助减缓酒精吸收;也可以在酒后喝点蜂蜜水,蜂蜜富含果糖,可以促进酒精的分解、代谢、排出,有助于缓解醉酒症状。
世界上没有能喝的,只有能抗的。
错误解酒法:用牛奶和茶.
牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分,与酒精结合后,对血管的弹性组织有伤害作用,容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上,从而使血管逐渐被堵塞,并且最终导致动脉硬化。
茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重,有害物质沉积在肾脏产生结石。
十种解酒方:
绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。
橄榄解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。
△ 香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;
△ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;
△ 梨:中毒严重者可用梨汁灌服;
△ 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;
△ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;
△ 白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;
△ 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
△ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
△ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒;
△绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。
醉酒后怎样解酒,很多人都想知道。下面介绍几种解酒食疗方,以供选用。
饮食醋 醋与酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋,或在食醋中加入适量红糖,可有明显的解酒效果。
饮咖啡 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时,可以用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果。
吃萝卜 萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。
吃水果 新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鲜桑椹,解酒效果更好。如无鲜品,可用干桑椹煎水加糖饮服。
饮葛根汤 用葛根30-60克,或葛花10至15克,煎水饮服,解酒效果很好。
另外:蜂蜜解酒后头痛. 在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人,在饮酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。
通常是喝酒前多吃菜尤其是豆制品,喝酒后喝杯蜂蜜水。酒前多吃菜可以稀释酒在胃中的浓度。豆制品里有丰富的vb1,vb2,是酒精代谢时的必要物质,还可以保护心脏和肝脏。酒后喝蜂蜜的原因答案里有。
蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上
,能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
芹菜:芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒精。
酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服