用生猪油 把新锅内表面 擦一下 然后洗净 即可我们家 就是 这样 的
加热后用成块切开的鲜姜擦拭锅里，然后用带油的猪皮擦拭，最后趁热加水用钢丝球把锅刷干净就可以了。
买回来的新锅，原来要这样处理下，炒菜才不粘锅，太实用了
