从艺术的门类来说，各种艺术的最高境界都是相同的，没有哪一种境界更高，因此诗和词的艺术水准是一样的。
但是从技术手段来说，唐诗的节奏和韵律比较单一，宋词的韵律则比较复杂，唐诗在韵律上只讲究对仗和平仄的相间排列，而宋词因为脱胎于音乐，因此要求文字意义表达的情绪内容要和文字的声调相结合相适应，韵脚的疏密程度，平仄韵脚的转换，平上去入四声的不同排列组合，以及长短句式的不同排列组合，都会在先天上影响音律的表达，因此在文字音律手段的运用和精密程度上，宋词无疑是更加精密更加细致，而唐诗只是遵循了几个固定的平仄排列方式而已。
这个不好说，术业有专攻，诗人和词人能让两者并肩，说明唐诗宋词是平分秋色的。个人更爱宋词，因为宋词是有音律变化的。创造那个更难没法回答，看你适合说明吧。
各有各的韵味 相比起来诗讲求的是押韵 无言律诗 绝句 等等 甚至如白居易的《长恨歌》这样的长诗，诗总体来说只要遵循五言或七言，创作形式多样化。而词讲求的是词牌，不同的词牌有不同的要求，忆江南便是最简单的。相比之下诗的创作会简单一些，但是诗和词之间并没有谁比谁好之说各有各的优点
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