我想找一个厨师,不知道到哪找,有谁能帮忙吗

包吃住,工资待遇从优面谈
2024-11-29 19:41:16
推荐回答(5个)
回答1:

找厨师的三种常见途径:

一是老板直接点将。

这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。

点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,最大限度地发挥各自的价值。

第二种方式是承包给别人做。

找到一个厨师长后,厨师长负责招人。这种方式,对老板来说比较省心,只要管住一个厨师长就可以了。

缺点在于:如果老板没有管好厨师长,一旦有一天和厨师长的合作结束了,厨房的全班人马都得换,给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房,厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱,才能使自己赚取更多的钱。

第三种方式是请餐饮管理公司来做。

餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店,下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房,表面上看起来和个人厨房承包差不多,所负的职责也差不多。

好处在于:个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大,经常会有些变动,影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后,这一块操作比较透明,管理公司经常会把一些新菜带进来。

回答2:

你好我找一位厨师,我的店面不算大,找一个伍千到六千五右的厨师

回答3:

我想找个女厨师 小于40岁左右的最好 工资5000左右 可包吃住 邯郸市的最好

回答4:

你好,我是厨师正在找工作

回答5:

我想找两个厨师工资在八千左右