懂法律的朋友进来看下，关于防卫过当的事情。

《中华人民共和国刑法》第二十条　【正当防卫】为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
　　正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
　　对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。
很明显，你提出的三种情况，是在犯罪嫌疑人正在行凶、杀人，严重危及乘客的生命安全，为了保护乘客的生命安全，造成了不法侵害人的死亡，属于正当防卫，不负刑事责任，同时还要表彰为见义勇为。
界定正当防卫主要有以下几个方面：
1.必须存在现实的不法侵害，本案中犯罪嫌疑人正在用刀捅人，受害人已经受轻伤，已经形成了不法侵害的事实，当然，重伤和死亡更是不法侵害的事实了。
2.不法侵害正在进行，当受害人受了轻伤、重伤、死亡后，犯罪嫌疑人已经停止侵害，这时再伤害犯罪嫌疑人，就不能构成正当防卫，如果犯罪嫌疑人还在继续行凶，这时采取伤害犯罪嫌疑人的方法来制止不法侵害就属于正当防卫。
3.必须具有防卫意识，防卫意识包括防卫认识与防卫意志。防卫认识，是指防卫人认识到不法侵害正在进行；防卫意志，是指防卫人出于保护国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害的目的。
4.必须针对不法侵害人本人进行防卫。
5.必须没有明显超过必要限度造成重大损害。这一点，法律界本身就有争议，这个限度很难掌握，保护人民生命财产安全，制止不法侵害好多情况都是在千钧一发的时候，不可能在那千钧一发之际还用电脑来分析一下还击的力度吧，不过新刑法在老刑法的基础上也作了修改，把正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当“酌情减轻或者免除处罚”改为“应当减轻或者免除处罚”。

根据刑法第20条的规定，正当防卫，是指为了保护国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他合法权利免受正在进行的不法侵害，采取对不法侵害人造成损害的方法，制止不法侵害的行为。正当防卫行为不负刑事责任。

根据我国《刑法》的规定，实施正当防卫必须同时符合以下四个条件：
　　第一、 只有在国家公共利益、本人或他人的合法权利受到不法侵害时；
　　第二、 必须是在不法侵害正在进行的时候；
　　第三、 必须是对不法侵害者本人实施防卫，而不能对无关的第三者实施；
　　第四、 正当防卫不能超过必要的限度（能阻止对方对自己的侵害），造成不应有的损害。

《刑法》第二十条规定：为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。 　　正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

1和3，可能会属于正当防卫，2，有故意伤害主人死亡的嫌疑。

这件案子个人觉得不属于故意伤害，而是以危险方法危害公共安全，所以这种情况下将其制服甚至致死，属于无限正当防卫范畴，构成正当防卫。另一个，已经拿刀捅人的情况下，根本无法辨别到底应当采用何种防卫方式更为恰当，为防止受害的进一步加剧，将嫌疑人致伤致死是符合正当防卫的立法精神的。

1、理论上是正当防卫
2、同1
3、防卫过当
4、仅供参考