沸腾是一种剧烈的汽化现象，水烧开时，壶嘴就会喷出大量的温度较高的水蒸气，水蒸气上升，遇到温度较低的空气就会液化，形成“白气”．热水蒸气通过暖气片，水蒸气液化放热，从而达到供暖的作用．故答案为：低于；液化放热．
