用淮香和姜，蒜，椒，最好来点醋，水不能多淹没高出300克即可，先烧开，在用慢火吨，直到水快干时，切不能烧干，熄火等它吾几分钟，就可出锅（开始要把一快肉切些口，不要切成小粒）
放八角，桂皮，生抽，盐一起炖。你吃了还想吃
