实践证明:没开花的绿豆有点夹生,咬不动,但吃了不会怎样,就口感不怎么滴再等上3-5分钟就开花了
楼上说得没错，不开花吃了对胃不太好，不容易被消化。
其实也可以吃的 放少许白碱煮的快 味道也更好
谁说不开花就不能吃的？
应该可以吃吧,就是口感不是很好.
