广东惠州特产主要有以下几种：
惠州梅菜 龙门年桔 观音阁花生 福田菜心 镇隆荔枝
柏塘山茶 炒螺 淡水酥丸
惠州位于广东省东南部珠江三角洲东北端，是广东省历史名城，古称循州、祯州，有1400多年的建制历史，自古以来惠州就是东江流域政治、经济、文 化、交通中心。
惠州特产众多，其中梅菜较为出名，惠州又称之为“惠州贡菜”。梅菜有三种：菜芯、菜片和粗叶，味道清甜爽脆。其中菜芯以芯嫩，色黄，味香为上品，它不但可以做菜，同时又有消暑解热之功效。
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