杏子颜色多为白色、黄色至黄红色。杏子果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛,果肉多汁,成熟时不开裂。核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜。
杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。
食用杏类 果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食。按果皮、果肉色泽约可分为三类:果皮黄白色的,如北京水晶杏、河北大香白杏。果皮黄色的如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛少山红杏等。果皮近红色的品种,如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和清徐沙金红杏等。
【回答】果皮多为白色、黄色至黄红色
【附】关于杏子的相关介绍
杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
橙色的,桔黄色,桔色
杏黄色的,里外都是
绿色,淡黄,大红。