**如果花生壳发霉了，里面的花生不建议食用**。花生壳发霉表示花生壳已经变质，表面已滋生了黄曲霉菌，若这种情况下继续食用，会对身体带来一定的不良影响，可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。黄曲霉菌的毒素对人体危害较大，可引起恶心、呕吐、腹泻等消化道损害，还可引起黄疸、水肿、腹水等肝肾脏器损害，严重时可能导致昏迷甚至死亡。花生壳发霉时，黄曲霉菌的毒素可能已经蔓延至花生内部，即使将花生壳除去再食用，毒素依然存在，且黄曲霉菌耐高温，需在280℃的高温下，其分子结构才会裂解，普通的烹饪温度无法将黄曲霉菌灭活。若不慎食用了花生壳发霉的花生，但食用量少且没有不适症状，可以通过催吐将胃内容物吐出来，以去除毒素。后续可以多饮水来促进机体新陈代谢，减少发霉物质在胃内的停留时间。若食用过多或已经出现呕吐、腹泻等不适症状，建议及时去医院就诊，遵循医嘱进行治疗。
你好，花生壳发霉了，里面的花生还是可以吃的，因为花生没有发霉
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