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下列物质中遇到碘酒，能变蓝色的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 淀粉
下列物质中遇到碘酒，能变蓝色的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 淀粉
2025-04-27 20:43:00
推荐回答（1个）
回答1：
遇碘变蓝是淀粉的特性，滴加碘酒若溶液变蓝色，表明其中有淀粉，若不变蓝色表明其中淀粉含量极少或没有．因此，“遇到碘酒”，能变蓝色的是淀粉．
故选：D．
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