电压力锅内胆材料什么最好啊。

铝制内胆的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。所以目前市场上铝制内胆逐渐变少。取而代之的是铝合金喷涂内胆，铝合金喷涂内胆分单面和双面的，铝合金喷涂的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。而且表面的涂层避免了过多的铝摄入人体。不锈钢内胆虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。
电压力锅比较好的一些品牌
http://www.xici.net/d198529345.htm

在使用时，铝合金喷涂内胆用来做饭是最合适的，因为有不粘锅喷涂层，可以防止米饭粘在锅体上，清洗起来方便快捷，而且有不粘涂层，即使水分少不容易将饭烧糊。不锈钢内胆特别适合用于煲汤，能够保持食物的原味，煲出的靓汤味美香甜。

电压力锅内胆材料没有最好的，只有什么适合你的。不锈钢胆目前的全部是202或201的。搪瓷的内胆容易损坏。铝的内胆都是喷涂的，我自己认为2.0mm以上厚度的铝胆比较合适。

个人感觉食品级钢胆最好，这样的胆一般大品牌的有保证，做菜适用；但做饭的话还得用喷涂胆，要不可能糊锅底。