纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。 总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下，便可断定蜂蜜的真假。
如果说真是真的话，是有点点苦的，但也不是太苦，但是有泡沫是很正常的，那是蜂蜜把气泡裹住了，你可以去尝尝蜂皇浆，那个感觉更好，不是太甜又很营养
纯蜂蜜打开盖子可以闻到花的味道，不是那种工业的味道，而且吃起来不会甜的腻人，我之前买的雨田蜂蜜就是这样，吃起来味道没那么单一，还有点花的味道，望采纳
一般是一半的香味，一半的甜味就可以算的上是好的蜂蜜了，推荐你去缤纷佳人看看，他们那的百花蜜非常正宗！我经常在他们那买！
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