何谓酱鸭脚，盛产在杭州三里亭一带，主要以俞姓群体为主。 此脚在脱鞋一刹那，会散发出一股浓浓的酱鸭味，与香港脚，咸猪脚并驾齐驱。 传说有一位俞姓名韩俊的人，在一次去上海的火车上，把鞋子脱后，整节车厢的人无一幸免，可见在21世纪初，酱鸭脚已经全面超越了香港脚。。 实乃中华第一臭脚
