水煮鱼片的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，单位热量较低。水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
水煮鱼片的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，单位热量较低。
总卡路里：134.80大卡，做法：煮，3人份
