初次搞畜禽养殖场的，无论是家禽还是家畜，切记不要急于投资养殖，因为养殖风险还是很大的，建议有针对性的先到一些大型的规模畜禽养殖场工作一段时间（半年—1年或更长），积累一些生产经验，特别是疫病防控等。有些经验甚至是书本都难以学到的。搞养殖，好多人都认为很轻松，上一辈农村谁家不养点猪牛鸭鹅的，但是发展规模养殖场和散养不是一回事哦!兴办养殖场办理证照主要有《动物防疫条件合格证》（水产类是《水产养殖证》和《工商营业执照》，但是对农村散养户，可以不办理“动物防疫条件合格证”
选址要符合当地畜牧业发展规划，建场地址确定后，需向当地畜牧、国土管理部门报告，经同意后，即可建设。若是养鹅场规模比较大，则按照规定需要到当地环保部门办理相应的环评意见，规模较小的，就不需要环评审核。其次兴办动物饲养场还应符合国家兽医主管部门规定的动物防疫条件，要向县级畜牧食品局申办动物防疫条件合格证。大规模养殖时，建议去林业局办理野生动物训养繁殖许可证和野生动物销售许可证，并办理营业执照。
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