经济林具有广泛而丰富的含意,其中木本油料、干果在人民生活中占有重要地位。估计棕榈油、椰子油、橄榄油和茶油四大木本食用油料年产量为1 492万吨。中国、土耳其和美国是干果生产三大国.中国年产量60万吨,居首位。世界经济林生产发展趋势是:生产和经营一体化;实行以无性系良种为中心的集约栽培经营;发展产品深度加工,开拓新产品;注意人才的培养。