咸鸭蛋一般是现吃现剥皮,通常是一刀 2半! 所以刚煮熟的咸鸭蛋一般都是自然晾干! 如果想剥皮容易些就把刚煮熟的蛋 放入凉水中侵泡2~3分钟,就容易剥皮了!
这个黑点点可能是是霉点,我是不吃的。
有一些都会的,具体原因我也不是很清楚。但是我都是照常吃,没事的。