材料葱，鸡精，盐，醋，猪肉，姜，蒜苔，油，大料，酱油做法1.锅内倒油，放入大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和姜炒一下.2.之后顺锅边倒入少许醋炒均.3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入.4.放盐和鸡精调味，炒熟装盘.
