吴川月饼有什么特色?

2025-04-27 18:35:12
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吴川月饼,广东省吴川市特产,中国国家地理标志产品。
吴川制作的大月饼,从1千克至7.5千克不等,其用料考究、制作严谨、工艺精细,皮薄馅厚,香酥爽口,甜度适中,风味纯正,而且造型美观、色泽金黄、图案精致、花纹玲珑浮凸、饼皮柔软、色香味俱全。有伍仁、豆沙、莲蓉、冰皮月饼、水果月饼、海味月饼、无糖月饼等40个品种。
2013年06月26日,原国家质检总局批准对“吴川月饼”实施地理标志产品保护。