最简单最有营养的鸡蛋羹牛奶鸡蛋羹怎么做

2025-04-27 09:22:38
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回答1:

鸡蛋打入碗里,然后直接把牛奶倒入,(纯奶)量和平时倒水的量差不多就好,不用放任何调味品直接放入锅里蒸10分钟,起锅,就可以直接吃了,不会破坏任何营养成分,牛奶本身带有的奶味和甜味吃起来口感也会很好

回答2:

材料
鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
做法
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。

材料
小笨鸡蛋两个,牛奶一袋200毫升,蜜豆,白糖一茶匙
做法
1.鸡蛋打散,加糖搅拌均匀
2.加入牛奶,搅拌均匀
3.把蛋液过筛,滤去浮沫
4.倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸
5.中大火10分钟即可
6.吃时放几粒蜜豆,口感更好哦