A、浆细胞可以由B细胞和记忆细胞增殖分化而来，A错误；B、免疫活性物质不都是由免疫细胞产生，如溶解酶，B错误；C、效应T细胞和浆细胞都已经高度分化，不再分裂，因此两者都不具有细胞周期，C正确；D、免疫细胞具有防御功能，也具有调节功能，D错误．故选：C．
