圆椒炒虾仁肉的做法,圆椒炒虾仁肉怎么做好吃

2025-04-05 13:58:34
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食材主料海白虾200g青椒2个辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量水淀粉适量先抽适量步骤1.准备好青椒2.准备好海白虾3.用水淀粉,料酒,先抽,胡椒粉等调料调成汁待用。4.青椒去籽,洗净切片,5.海白虾去壳,去头,挑去虾线,漂净,6.用料酒,盐,揉几下,漂净,7.擦干水分,8.锅里放水,加些植物油煮开,放青椒焯至八分熟捞出,9.锅里油热,放入虾仁,10.煸炒至转色,11.放入青椒,煸炒匀,12.加些盐,13.放入水淀粉调味汁勾芡,14.煸炒匀即可盛出。小贴士1.因为是宝宝吃的,所以青椒可以炒的稍微酥一点。