白菜豆腐肉圆汤怎么做好吃

食材明细
主料
大白菜
3－4大片
豆腐
200克
猪肉丸
十余个
辅料
肉骨冻
两大勺
木耳
4朵
葱姜碎
适量
白菜豆腐丸子汤的做法步骤
1大白菜取3－4片，洗净，手撕大片，备用。
2豆腐约200克，切一厘米宽方形簿块，备用。
3用五花猪肉馅自制水氽丸子，备用。
4木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。
5热锅上油，爆香葱姜碎。
6倒入大白菜，炒匀。
7放入木耳，炒匀。
8加入半碗热水。
9倒入氽好的丸子。
10倒入豆腐。
11加两炒勺的肉骨冻，盖锅，大火煮五分钟。
12调入适量的盐。
13撒少许鸡精，即可出锅。

食材

• 主料

• 白菜

  150g

• 豆腐

  150g

• 熟肉圆

  4颗

• 辅料

• 葱

  适量

• 姜

  3片

• 盐

  适量

• 饮用水

  适量

• 步骤

• 1.豆腐切厚片，葱姜切好备用

• 2.白菜洗净，撕成小块儿

• 3.起油锅，葱姜爆香

• 4.放入白菜翻炒

• 5.白菜炒软后，加水

• 6.水开后加豆腐和肉圆

• 7.水开后炖10分钟即可享用

食材

• 主料

• 白菜

  150g

• 豆腐

  150g

• 熟肉圆

  4颗

• 辅料

• 葱

  适量

• 姜

  3片

• 盐

  适量

• 饮用水

  适量

• 步骤

• 1.豆腐切厚片，葱姜切好备用

• 2.白菜洗净，撕成小块儿

• 3.起油锅，葱姜爆香

• 4.放入白菜翻炒

• 5.白菜炒软后，加水

• 6.水开后加豆腐和肉圆

• 7.水开后炖10分钟即可享用

• 小贴士

• 如果时间充裕尽量多炖一会儿，汤会更好喝