怎样做萝卜炖羊肉,冬天到了,正是吃羊肉的好季节.说到羊肉,喜欢的人很多,做法也不尽相同.就是我自己,也常常红烧白炖换着做.而用萝卜炖羊肉,是我们家一贯喜欢的,今天就来分享给大家
羊肉洗净焯水,再洗净放入高压锅中,放入葱姜蒜,大料,料酒,盐,大火20分钟,炒锅放入油,葱姜蒜炝锅,倒入切好的萝卜块,再把羊肉放入炒锅慢炖十分钟出锅即可。