维生素A、E、C及蛋白质。前三者被誉为“抗氧化三剑客”,消除自由基。蛋白质是枸成人体组织的重要材料(营养素)。人体蛋白质重量是本人体重的17%,因此蛋白质很重要。维生素A、E两种属脂溶性维生素,要按说明中的剂量吃,否则,超量服用会导致中毒。国家注册高级营养师为你服务。
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