A、克隆羊是利用了克隆技术；甜酒制作是利用发酵技术；青霉素是利用青霉发酵获得的；A错误．B、超级鼠是通过转基因技术进行的有性生殖，抗虫烟草和转基因黄瓜都是利用转基因技术获得的；B正确．C、酸奶、饮料是利用乳酸菌发酵获得的；试管婴儿是利用生殖辅助技术试管婴儿；C错误．D、杂交育种利用了基因的多样性，原理：基因重组．方法：将多个品种性状经过选择培育的方法．袁隆平培育的杂交水稻是利用杂交育种技术．D错误．故选：B．
