小孩含铅量高吃什么菜和水果蔬菜

2025-02-28 03:08:05
推荐回答(3个)
回答1:

牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。
虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性.对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。
大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。
蔬菜:油菜,卷心菜,苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。
水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。
因为在你排铅时如果不改善卫生习惯和饮食,你又可能吸收到铅,使铅又一次偏高,所以排铅工作一定要持续下去,建议半年去医院做一次血铅检测。
希望能帮助你,望采纳。

回答2:

铅无疑是个有害分子,但它和钙、铁、锌等都是两价的阳离子,它们之间有着很强的“竞争性”。新世界儿童医院资深健康管理顾问李璞提醒说,日常生活中如果注意对于这些元素的补充,就能有效地抢在“铅”前头坐上“椅子”,而铅就只能悻悻地“离去”。

  平时多补充些奶制品或豆浆:牛奶中钙含量很高,同时牛奶中所含有的蛋白质能与体内存在的铅结合生成可溶的化合物,有助于减少铅在人体内的长期“非法滞留”,而适当饮用豆浆也可通过优质蛋白质减少铅的吸收。

  海产品也是优质防铅食品:海产品中铁、碘等微量元素含量较多,海带、紫菜、海白菜等海产品中含有的海藻酸、海带胶等物质都能有效促进铅的排出。

  血制品是“铁的宝库”:铁与血红素的结合有利于抑制对铅的吸收,因此可适当给孩子补充一些猪血、鸭血等血制品食品。

  维生素c是“防铅能手”:因为能与铅结合生成可溶性的物质,同时还有解毒能力,维c被授予“防铅能手”称号。所以家长应多给孩子准备一些含维c较多的水果,如猕猴桃、草莓、鲜枣等。而在蔬菜中,应多为孩子挑选含钙较高的洋白菜、含钙铁锌较高的西兰花、苦瓜等,在做法上充分考虑到孩子的接受能力,如苦瓜打成汁再加上蜂蜜给孩子喝。

  多吃粗粮和干果:在主食方面,家长应多给孩子吃一些粗粮,如小米粥、玉米碴子粥等,因为大量的b族维生素、粗纤维有助于排铅。而长期坚持适量进食美国大杏仁、开心果等坚果,对孩子的正常发育也很有好处。

回答3:

1、补充维c,中和毒性,促使铅排出;排铅的维c量要500mg/天
2、补钙;(牛奶中也含铅,身体不分钙铅,会同时吸收。人体当钙锌铜铁补购时,就不会吸收铅;铅和锌在人体内成反比,铅多则锌不足,锌足则不吸收铅。老年人骨质疏松时会把铅释放到血液里,要补钙才行,否则易得老年痴呆症)
3、紫花苜蓿;促进该吸收,铅排出
4、生物类黄酮。主要食物来源:柑橘(化肥也含铅)。另加维c、camg片
5、卵磷脂(血管的清道夫)
6、高蛋白饮食--使铅变成不溶解的盐排出;
7、维b族。可帮助大脑排铅,多动症加大用量。a、e、c可有效保护细胞膜。
7、饮食。高纤维的饮食(纤维吸走毒素也吸走营养),果胶,柿子,植物的根茎,豆类,鸡蛋,洋葱,蒜头,猕猴桃;海带富含钙镁。