早餐店的方便面怎么煮的,感觉比自己煮的好吃

2025-02-27 17:59:31
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回答1:

有很多种吃法呢。
先说最基础的煮法,就是放水,烧开,先放入菜包,然后是酱包,加入半袋粉包,最后放入面饼,这样滋味更浓,剩下的半袋粉包等出锅了再调味用。
加荷包蛋时最先将到打入锅内,半熟时放料、面之类
加菜时最后放菜,遵循先菜帮后菜叶原则,火候不要太大。一般加黄瓜片,油菜,白菜,西红柿等。
意式:放水,直接下面饼,把面饼煮散,用筷子捞出码在放有生菜叶子作衬底的盘子里,成团状,再点上黑胡椒盐或番茄酱,很可爱哦~
可以在吃的时候拌上榨菜或一种叫红油豆豉的咸菜,很爽口,我就经常这样,点几滴醋也不错,如果你喜欢。
煮时在水里加高汤也是不错的选择。
有条件的话,本人认为用小砂锅煮别有一番滋味。
祝好胃口!!

回答2:

人家有自已的汤底

回答3: