1.准备食材：五花肉，金桔，生姜，大葱，桂皮，八角等切块备用
2.五花肉倒入锅里稍微煸炒下
3.加入生姜，大葱(大葱留一半最后点缀)翻炒
4.加水莫过五花肉
5.加白糖，金桔继续小火煮
6.煮至水快干的时候加入一块玫瑰腐乳，少许盐，红烧酱油翻炒均匀即可
7.盛起，开吃了
红烧肉的制作方法是将五花肉切块，用开水焯水去腥，然后炒糖色，加入五花肉翻炒上色，再加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角等调料，加水没过肉块，大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂，最后收汁即可
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